Nous sommes Will et Johanna, et nous vivons au Domaine de Rochebonne toute l'année. Quand nos hôtes nous demandent où déguster des huîtres, quoi faire un jour de pluie ou qui appeler pour un dîner de trente personnes, voilà ce que nous répondons. Aucune adresse n'est payée pour figurer ici : ce sont simplement celles que nous aimons et que nos hôtes nous redemandent. Le domaine se trouve à dix minutes de Marennes et du pont d'Oléron, entre Rochefort et Royan.
Huîtres, producteurs et marchés · Sites et visites · Activités, nature et sport · Bien manger autour du domaine · Services pour votre séjour · Prestataires pour vos réceptions · Informations pratiques et curistes
Huîtres, producteurs et marchés
Le bassin de Marennes-Oléron est la première région ostréicole d'Europe. Voici les cabanes et les producteurs chez qui nous envoyons nos hôtes.
- Le Banc d'AlineÀ dix minutes du domaine, sur le chenal de la Cayenne, la cabane familiale du Banc d'Aline sert ses huîtres de claire avec un verre de vin de pays, les pieds dans l'eau.
- Huîtres Lagarre — La CabaneÀ Bourcefranc, on visite les claires puis on déguste fines et spéciales de Marennes-Oléron dans la cabane ; parking prévu pour les groupes.
- Huîtres GuintiniRue du Fort Louvois, Ludovic Guintini élève ses huîtres à l'ancienne et vous les fait goûter face aux parcs.
- Huîtrerie TortillonSur la grève de La Tremblade : huîtres IGP, palourdes et gambas, à déguster jusqu'à tard le soir en été.
- Huîtres Alain Courdavault — cabane BatifouQuatre générations d'ostréiculteurs et une cabane au cœur des marais d'Oléron, où l'on déguste « les pieds dans les claires ».
- L'Huître des 2 Îles — MarcelleDepuis 1930, cette maison du Château-d'Oléron affine ses huîtres naturelles et vous accueille en dégustation face à ses marais.
- Huîtres Yves PapinFines, spéciales et pousses en claire primées, à retrouver à la cabane de La Tremblade ou sur les marchés du bassin.
- Ferme aquacole de l'île MadameAccessible à marée basse par la Passe aux Bœufs, la ferme vend huîtres, sel et salicorne et sert ses produits en terrasse ; chiens en laisse bienvenus.
- Les Vignerons d'OléronLa cave coopérative de l'île : pineau, cognac et vins charentais, avec visite de la distillerie et dégustation.
- Brasserie Île et ElleDes bières bio brassées à Saint-Pierre-d'Oléron, à découvrir en visite ou à la boutique.
- Marennes Oléron Produits SaveursLe réseau des producteurs du bassin (sel, huîtres, miel, fromages) pour remplir le panier de votre gîte.
- Le marché de MarennesSous les halles Baltard, le marché du mardi, du jeudi et du samedi matin réunit ostréiculteurs, maraîchers et boulangers.
Sites et visites
Forts, citadelle, train à vapeur et réserves naturelles : l'essentiel se trouve à moins de trente minutes.
- La Cité de l'HuîtreÀ cinq minutes du domaine, à Marennes, la Cité de l'Huître raconte le métier d'ostréiculteur : cabanes, dégustations, ateliers enfants et balades dans les claires.
- Fort LouvoisAu pied du pont d'Oléron, ce fort Vauban se rejoint à pied à marée basse ou en navette à marée haute.
- La citadelle de BrouageÀ dix minutes, l'un des Plus Beaux Villages de France se découvre par ses remparts, sa Halle aux Vivres et ses marais peuplés de cigognes.
- Le Train des MouettesLe plus vieux train à vapeur de France remonte l'estuaire de la Seudre de Saujon à La Tremblade : une sortie qui ravit petits et grands.
- Le site ostréicole de Fort-RoyerUn village ostréicole préservé sur Oléron, où l'association propose visites, chasses au trésor et enquêtes pour toute la famille.
- Le Marais aux OiseauxUn kilomètre et demi de sentiers dans dix hectares de marais à Dolus-d'Oléron, pour observer hérons, aigrettes et spatules.
- La Maison de la nature de l'île d'OléronSorties de pêche à pied écologique sur l'estran et escape games nature, animés par des naturalistes.
- La Corderie RoyaleÀ Rochefort, l'ancienne manufacture de cordages de la Marine royale, 374 mètres de long au bord de la Charente.
- Le zoo de La PalmyreL'un des plus beaux parcs zoologiques de France, à quarante minutes par la côte. Lisez notre guide pratique du zoo avant d'y aller.
- L'Aquarium de La RochelleSur le Vieux-Port, 12 000 animaux marins et un tunnel aux requins : la sortie idéale par temps de pluie.
Activités, nature et sport
Vélo, kayak, voile, bateau, golf, accrobranche : de quoi occuper toute une tribu, du plus petit au plus sportif.
- La Clinique du VéloÀ Marennes, location de vélos électriques et de vélos haut de gamme révisés, pour rejoindre Oléron et la Vélodyssée.
- La Manade — le marais de Brouage à vélo, à cheval ou en calècheÀ l'écluse de Beaugeay, La Manade loue des vélos et propose des balades à cheval camarguais ou en calèche au milieu des cigognes.
- Kayak & NatureDepuis le port de Mornac-sur-Seudre, kayak et paddle guidés dans les chenaux de la Seudre, y compris au coucher du soleil.
- Croisières AlizéDépart du port du Chapus, à Bourcefranc, pour le tour de Fort Boyard et une escale sur l'île d'Aix.
- Les Croisières OléronaisesAu départ de Boyardville, croisières commentées vers Fort Boyard et l'île d'Aix, en vedette ou en semi-rigide.
- CNPA Bassin de Marennes — école de voileOptimist, catamaran et paddle sur le coureau d'Oléron, stages enfants et adultes face au Fort Louvois.
- Parc Aventure la GataudièreDans le parc du château de la Gataudière, à Marennes : accrobranche, paintball, karting et trampo-bungy pour une journée de groupe à cinq minutes du domaine.
- Coolongalook Parc Aventure130 ateliers et 12 tyroliennes géantes dans la forêt de Royan, plus un laser game en extérieur.
- Le Golf d'OléronNeuf trous et un six-trous compact dans les pins de La Vieille Perrotine, avec école de golf et restaurant.
- Le Golf de RoyanUn 18 trous vallonné dans la forêt de Maine-Gaudin, à quarante minutes, l'un des plus beaux de la côte atlantique.
- Thalassa Sea & Spa Île d'OléronDes soins à la journée face à la mer, à Saint-Trojan-les-Bains, pour une pause bien-être pendant le séjour.
Bien manger autour du domaine
Nos tables préférées pour un dîner de groupe ou un plateau de fruits de mer face au pont d'Oléron.
- L'EscaleTerrasse sur l'eau au port de la Cayenne, à Marennes : grillades au feu de bois et fruits de mer, d'avril à septembre.
- L'Atelier des GourmetsPoissons de La Cotinière et bar à huîtres à la Cayenne ; le chef assure aussi le service traiteur pour vos réceptions.
- Le ViaducAu pied du pont d'Oléron, cuisine traditionnelle maison, plateaux de fruits de mer et salle privatisable à partir de quinze personnes.
- L'Auberge des MaraisÀ Saint-Just-Luzac même : cuisine maison et poissons de la criée, avec des salles privatisables pour les repas de groupe.
- Le TerminusSalle panoramique sur le Fort Louvois et cuisine régionale, pratique pour un dîner de trente à soixante couverts.
- Les Jardins d'AliénorUne table élégante dans la citadelle du Château-d'Oléron, à quinze minutes du pont.
Services pour votre séjour
Chef à domicile, garde d'enfants, matériel bébé, voiture : ce qui rend la vie facile quand on voyage en famille ou en groupe.
- Gastronomie à Domicile — chef Gilles DoucetChef à domicile basé à Rochefort, il cuisine dans votre gîte ou au château : repas de fête, buffets et cours de cuisine.
- Babychou Services RoyanAgence de garde d'enfants agréée qui intervient sur le pays Marennes-Oléron, pour vos soirées libres.
- Bébé Ben'aiseLit parapluie, chaise haute ou poussette livrés sur votre lieu de vacances, pour voyager léger.
- Neuf Mois DemainLocation de matériel de puériculture livrée dans toute la Charente-Maritime, y compris au domaine.
- Europcar Atlantique — RochefortAgence locale à Rochefort (et à Dolus-d'Oléron) : voitures et minibus pour les groupes.
- Le Logis des Lauriers RosesCinq chambres d'hôtes labellisées Accueil Vélo au centre de Marennes, une belle adresse quand le domaine est complet pour un couple.
Prestataires pour vos réceptions
Traiteurs, wedding planners et photographes qui connaissent le domaine ou avec qui nous aimons travailler.
- Jean Cuistot TraiteurTraiteur de mariages et de réceptions habitué des châteaux de Charente-Maritime.
- Le Bel Air TraiteurTraiteur de La Rochelle pour mariages et événements, du cocktail au dîner assis.
- AMD RéceptionsTraiteur sur mesure de Pont-l'Abbé-d'Arnoult, à vingt minutes : mariages, anniversaires et cocktails, livraison ou clé en main dès dix personnes.
- La Mise en BoucheLe traiteur de Saint-Agnant, à un quart d'heure du domaine.
- D Day Wedding PlannerOrganisation de mariages à La Rochelle et dans toute la Charente-Maritime.
- Les Jours HeureuxAgence d'organisation et de décoration de mariages basée à Royan.
- Atelier Moment MagiqueWedding designer et location de décoration sur l'île d'Oléron.
- Cha Photographie — Virginie DumoulinPhotographe de mariage et de famille installée à Saint-Pierre-d'Oléron.
- Mypix17Photographe de Marennes, à cinq minutes du domaine, pour vos mariages et portraits de famille.
Informations pratiques et curistes
Offices de tourisme, mairie et thermes : les bonnes adresses pour préparer un séjour, une cure ou un hiver au calme.
- Île d'Oléron – Marennes TourismeL'office de tourisme du bassin de Marennes et d'Oléron : agenda, horaires de marée, visites guidées.
- Rochefort Océan TourismeRochefort, Fouras, l'île d'Aix et l'île Madame : l'office de tourisme voisin, côté nord.
- Infiniment CharentesLe site officiel de destination des deux Charentes.
- Mairie de Saint-Just-LuzacLe site de notre commune : manifestations, services et l'église fortifiée classée.
- Les Thermes de RochefortÀ vingt minutes du domaine : rhumatologie, phlébologie et dermatologie. Nous accueillons les curistes en séjour de trois semaines, voir notre guide de l'hébergement en cure.
- Les Thermes de SaujonÀ trente minutes : la station thermale spécialisée dans les affections psychosomatiques, le stress et le sommeil.
- La Vélodyssée — étape Marennes › RoyanL'étape passe à deux pas du domaine, sur voie verte le long de la Seudre.
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